torsdag 31 maj 2012

Service

De flesta vill ju ha så bra service det bara går i olika butiker, när de reser och så vidare. Det finns ju olika former av service, inte bara den direkta från exempelvis en säljare. Service är ju även sådana saker som tillgänglighet, öppettider, sortiment med mera.

Varför tar jag då upp service? Jo därför att det kan skilja sig så mycket på ett och samma företag.
Vi åkte med Viking Line och Cinderella häromdagen.
Det var bokat bord på skärgårdskrogen. Mycket bra service, och mycket duktig var hon som jobbade med att dela ostron till mig. (många fick hon öppna). Blev förvånad när de hade skaldjursbuffé den här tiden på året. Men de som känner mig vet ju att det är något jag älskar! Så därför beställde jag naturligtvis in detta. Mycket trevlig kväll! Så passa på att åka medan de har detta. Ytterst prisvärt med 630:-/pers.



Morgonen efter var det dax för frukost. Sitter och iaktar en servitris under en lång stund. Hon kunde nog inte vara surare! Inte en glad min där inte. Har tidigare tagit upp hur viktig personalen är, hennes sätt smittar säkert av sig på övriga som jobbade den morgonen, och kanske även på de gäster som befann sig nära henne. Som tur var fanns det flera yngre kollegor till "Surpuppan" som log och var glada.


Eftersom jag anser att Viking Line är ett mycket bra och trevligt rederi att åka med, bör det alltid ses till att personalen är proffs även på service. Nu börjar en period av många resande, dessa måste man ju ta hand om så att de återkommer!

tisdag 29 maj 2012

Avslutningsfest

Ja, här sitter jag i min ensamhet, det är synd om mannen sa August Strindberg. Nja, kanske han sa att det är synd om människorna. Men jag hoppas Tarja får en rolig fest förstås! Så här brukar det se ut när de har roligt. Och gissa vem som går sist.


Jo, jag har hört många berättelser om både det ena och det andra. Kanske skall jag skriva en bok om alltsammans. Kanske den sanna berättelsen om försvarsministern som tyckte om snaps, han tyckte om det så mycket att han fick bäras från bordet. Vem det kan vara får ni läsa om i den framtida boken.

Var förresten uppe hos katterna och gav dessa lite mat. De har nog fått något annat i skålen igår?

Solaris 4 USB

De som följer bloggen har ju säkert läst om den Brunton Solaris 12 som jag lämnade tillbaks på Naturkompaniet. Mycket bra sak (i USA).
Jag köpte i stället en Solaris 4 USB från Brunton. Enligt reklamen skall det gå och ladda det mesta som behöver laddas.


Skall då ladda min Iphone. Då händer följande, telefonen lämnar ett meddelande:
                                  " Laddning med det här tillbehöret stöds inte".
Kontaktar butiken, får svar att det skall gå, men (ett stort men) Iphone vill ha en jämn laddning! Solen måste lysa exakt lika dant hela tiden. Jag försökte tala om för solen, men den lyssnade inte. Jag fick förslaget att köpa tillbehöret Resync eller en billigare variant. I korthet är det ett uppladdningsbart batteri. Med solcellerna kan jag ladda batteriet. På detta vis kan jag ladda på natten. Men om man tillverkar en solcellsladdare och i reklamen säger att den kan så mycket, bör ju man även hålla det man lovar.
Så det blir väl att kasta ut 1500:- till en Resync så att vi kan ladda batterierna på natten.

Nu skall jag ladda mina egna batterier, undrar om jag kan göra som på bilden?

fredag 25 maj 2012

Smaklust!

På kylskåpsdörren har en liten lapp om en upplevelsemässa med mathantverk hängt i snart 6 månader. 25-27 maj planerades "SmakLust" på ladugårdsgärde.
För några år sedan var det samma mässa i Tantolunden, och den var mycket intressant!
Matupplevelser från hela Sverige! Kan det bli bättre.

Döm om min förvåning när jag vandrar förbi Djurgårdsbron och tittar till deras hemsida.


INSTÄLLT.

Ett mycket omfattande arbete har genomförts i regionerna men det har på de allra flesta ställen fallit på finansieringen. Intresset från mathantverkarna själva har dock varit stort.
Smaklusts grundidé bygger på att det finns mathant-verkare från hela Sverige på plats. De har inte lyckats få med tillräckligt många regioner och vi bedömer därför att vi är tvingade att ställa in.

"Vi kan bara konstatera att tiden inte är mogen för att mathantverket med egen kraft och utan finansiering utifrån ska kunna bära ett så stort evenemang som Smaklust", säger Bodil Cornell, verksamhetsledare på Eldrimner.

Mathantverket är en unik del av den svenska livsmedelstillverkningen – en spjutspets i satsningen "Sverige – det nya matlandet". Smaklust skulle ha manifesterat det.




Eftersom jag gärna slår ett slag för det unika Svenska mathantverket hoppas jag naturligtvis att det kommer till Stockholm en anan gång.

onsdag 23 maj 2012

Besökare på bloggen

Många har hittat bloggen och fler lär det bli när Dagens Nyheter visst skulle ha en helsida om vandringen, eller hur var det nu igen? Väntar fortfarande på svar från Gunilla Herlitz!

Besökarna ser ut som följer:

Sverige            1663
Ryssland           179
Danmark           130
USA                  115
Tyskland             19
Finland                12  (Dåligt, jag som skivit så mycket om Tarja)
Storbritannien      6
Norge                   1


Idag har vi tagit det ganska lugnt i solen! Det har ju varit härligt väder. I morgon skall jag till Naturkompaniet och återlämna Solarroll nr 9 ( solcellsladdare). Det visar sig att den är jättebra      (i USA)

måndag 21 maj 2012

Packlista

Ja, nu skall vi bara lära oss att packa våra ryggsäckar på rätt sätt. det är ju väldigt mycket som skall få plats på liten yta. Men det skall nog ordna sig, gömmer lite i Tarjas säck när hon inte ser.



För att packa rätt finns ju naturligtvis en packlista. Så här kan den se ut:



• En sovsäck.
• Liggunderlag (med lagningslappar om det är uppblåsbart)
• Ett tält 
• Ett kök och kastruller samt bränsle. Tändstickor eller tändare och en disksvamp.  • En djuptallrik, kåsa och två skedar (en i reserv)
• Liten lätt vattenflaska, cirka 0,5 liter.
• Fika och mellanmål, extra energi, kaffe/te
• Liten fällkniv med sax
• Necessär med det nödvändigaste (tandborste, tandkräm och tvål + personliga favoriter)
• Liten handduk
• Karta och kompass
• Första förbands-kit inklusive skavsårstejp och plåster
• Liten LED-pannlampa med nya batterier
• Solglasögon
• Ett underställ.
• Tre par sockor
• Ett till två par underbyxor
• Sandaler eller stora sportskor (på kvällarna)
• Mössa och handskar (mössa utan tofsar , som du kan sova med)
• Keps eller solhatt
• Regnställ; regnjacka/skaljacka med huva och byxor. ( Hydratic eller Gore-Tex membran är bra)
• Varm fleece, eller ett förstärkningsplagg med dun- eller syntetfyllning. Vet du med dig att du är frusen tar du med dig ett extra värmande plagg. Detta plagg passar utmärkt till kudde när du ska sova.
• Ett regnskydd till ryggsäcken

Kläder på kroppen:

På kroppen har du kalsonger/underbyxor, ett par vandringsbyxor, en underställströja/skjorta, strumpor och kängor. Är det kyligt men klart väder tar du på dig din varma fleece. Blåser det mycket tar du på dig din skaljacka. Är det både kallt och blåsigt/regnigt tar du på dig både ditt förstärkningsplagg och ditt regnställ.



Ungefär så här blir det väl när Tarja är klar med sin packning. Undra om killen gjort flyttanmälan?




söndag 20 maj 2012

Nu är det fest i parken

Gick igår igenom en park. Då visar det sig att det är dax för alla studentfester igen!
Parken såg ut som ett slagfält. Tråkigt att se. Som tur är finns det dagen efter en som städar bort skiten!


Det kliade i händerna på Tarja att börja städa. När vi är ute och går stannar hon upp OFTA och samlar skräp, för att sedan kaste skräpet i en soptunna. Jag hoppas att det inte finns så mycket skräp på vandringslederna. Då skulle vi aldrig komma fram till Spanien.

Men samtidigt får jag ju berömma henne för att hon gör något som inte borde behöva egentligen. När rökaren tar sista ciggen från paketet, varför inte stoppa den TILLBAKS i fickan och slänga den när vederbörande ser en soptunna! Det gäller ju även snusaren och hundägaren. Ofta tar hundägaren upp efter hunden , bara för att strax kasta påsen in i någon buske.

Ja ja, lite mycket gnäll eller hur, men kan ju också berätta att vi gick hem från Naturkompaniet med vardera 18 kilo på rygg i fredags. Gick mycket bra!

fredag 18 maj 2012

Utrustning

Idag hämtade vi all den utrustning som vi för säkerhets skull beställde på Naturkompaniet. Det blev ju både enklare, men även mycket billigare att ta allt på en gång. 15% rabatt plus 2% som kommer som ett presentkort lite senare.Och vi har säkert glömt något som vi måste handla under året. Tyvärr var det problem i kassasystemet, men vi hade ju ingen brådska.


Vi vandrade i sakta mak hemåt och gick över Västerbron. Mitt på bron finns det massa lås fastsatta. Först tänker man ju att det kanske är något knäppt med det hela, men det är ju "Kärlekslås". Brudpar låser två hänglås i bron och kastar i nycklarna. Det är en österländsk tradition från början, och enligt en legend skall då lärleken vara för evigt.
Ja, om inte den gör det kan de ju återkomma och hoppa i. Kanske hittar de nyckeln, eller ochså gör de som de  60-70 personerna som hoppar från hög höjd i Sverige varje år, dör! Nej! Sluta upp med sådana dumheter, och lev livet, tids nog är det dax att göra avslut.


När vi kom hem fick vi välförtjänt en god stöl från Oy Sinebrychoff i Kervi Finland. Karhu betyder Björn. Och det är väl den som tog Finland till Semifinal i VM. Sverige gick det ju inte så bra för. Det går inte bara att glida runt på isen.
I morgon skall vi titta över utrustningen, vi har provat soväsckarna, som tur var köpte vi till en extrapåse till dessa! De som levererades till dessa var ju ett skämt!

Ha en trevlig helg, och speciellt tack till Steffo på Tv 4. han svarade på ett mejl. Vad det handlade om kan ni läsa om senare.

torsdag 17 maj 2012

Tarjas semester

Idag är Tarjas första semesterdag. Fast hon behöver inte gå tillbaks till jobbet efter semestern är slut. Eller jag kanske skall säga cykla!
Hon sa nämligen upp sig i måndags. Tråkigt för Viking Line!


Hon jobbade visserligen bara 50%, men hon är bra på att ge SERVICE! Tarja har jobbat mer än 30 år på detta företag. Nu går det ekonomiskt går dåligt, -174 miljoner första kvartalet (tror jag det var)
Men nu sparar dom in en lön i alla fall.
Callcentret Ageris i Solna skall ju stödja Viking Line med företagets biljett- och reseförsäljning på den svenska och finska marknaden. För Viking Line syftar samarbetet med Ageris till att få ökad flexibilitet i sin hantering av reseförsäljning.
Vice President Strategy and Development på Viking Line, Sune Häggblom uppskattar deras fokus på kvalitet och kundnöjdhet.

Jag hoppas att det går bra för Viking Line, men vad chefer aldrig får glömma, är att personalen är företagets viktigaste resurs. Ger man dem rätt förutsättningar kan de utföra underverk. Så tänk på de som är kvar, trevlig och hjälpsam personal är bättre för försäljningen än låga priser. Lycka till VL!


Just nu tittar Tarja på Ishockey, Finland- USA. Hon hejar alltid på Finland. Varför då? Hon har ju blivit svensk medborgare (också) Undrar vem som skrev på den ansökan?

XXL

Måste skriva lite om sport och vildmarksvaruhuset XXL. Jag tänkte att det inte var någon butik att besöka, när man skall ha "riktiga" produkter till vår vandring. Men så en kväll läste jag ju om Helsport tält som såldes för dyra pengar på Fliesberg i Bro.



Dagen efter fick jag ju reda på att de även salufördes på XXL. Satte mig i bilen och åkte till Bromma där de har en butik. Otroligt stor och med en mängd artiklar.
Hade inga större förhoppningar om service. Döm om min förvåning när jag då mötte Robert som visade att han var rätt man på rätt plats. Han ringde till och med upp en ledig säljare som är tältnörd, gav över telefonen till mig. Tältnörden kunde allt om tält, på så vis tror jag mig ha tagit rätt beslut om inköpet.


Robert berättade att det finns mycket kunnig personal i butiken. Allt ifrån tältnörden till vapen. Robert själv är expert inom fiske och jakt. Som ni förstår brinner jag för Service till kunder. Under många år gick det åt fel håll, men jag märker att det finns hopp om framtiden. Dels kräver kunder bättre service idag, sedan är det ju mycket roligare att få den underbara feedback från kunder som älskar det en bra säljare ger. Det behöver inte vara mycket, det räcker oftast med att hälsa på kunden så den känner sig sedd, (kan vara bra även för att förhindra snatteri)

måndag 14 maj 2012

Tält

Det tält vi valt ar ju Hillebergs Nallo 3 GT. Men så igår kväll läste jag en helsidesannons från Fliesbergs vid E18 Bro. Läste om ett 3-mannatält som väger under 2 kilo. Blev genast intresserad och undrade om det skulle vara något för oss.


Enligt annonsen så gällde det ett tält från norska Helsport. Namnet är Fjellheim superlight 3 camp. På bilden såg det precis ut som Nallo 3 GT. 8 900:-. Ganska dyrt, men det spelar ju ingen roll. 1 kilo mindre är ju fantastiskt. Gick idag in på Addnature på högbergsgatan och hörde mig för. Jodå, ett mycket bra tält enligt säljaren, minst lika bra som Nallo. De har slutat sälja Helsporttält sa han, men XXL säljer dessa.

Kollade på nätet, hittade mycket riktigt tältet hos XXL för 6 999:-. Åkte till Brommabutiken för att se  med egna ögon. Fick prata med en ledig tältnörd (han blev uppringd av säljaren), 15 privata tält hade han visst. Enligt honom passar tältet perfekt för oss! Då slog jag till och köpte det. Att bära 1 kilo extra i 500 mil är ju onödigt. Framtiden får utvisa om beslutet var bra. Men som en barnbok heter (som jag läste för mina barn varje kväll), "Vad far gör är alltid det rätta". Eller hur?! När jag senare gick in för att kolla andra produkter på XXL hemsida, var tältet borttaget, troligen för att det var på tok för billigt, de andra kedjorna tar runt 9 000:- för tältet. Det är det vanliga Fjellheim 3 camp som kostar runt 7 000:-.




HC Andersens dråpliga historia om bonden som gick till staden för att sälja sin gamla häst. När dagen är slut har han bytt hästen mot en ko, kon mot ett får, fåret...

lördag 12 maj 2012

Kamfer

Fötterna är ju viktiga när vi skall gå så långt som till Spanien. Jag har redan pratat lite om hur Tarja tar hand om mina fötter, gasmasken (som om det skall vara riktigt heter skyddsmask) har hon inte behövt använda än så länge. Hon kanske dock behöver den på vandringen?
Fick en kommentar från David om Kamferkräm som visst skall vara bra. Underbart duktig säljare, kan allt om fisk, och är mycket duktig kock (har han sagt) men jag vet inte om den skylt som han tog fram var riktigt bra. Handlar den om mig eller? Hoppas att han inte blir arg att han får vara med på bild?!


Men nu var det ju Kamfer vi skulle prata om. kamfer är ett är ett vitt, transparent, vaxartat, kristallint, fast ämne med mycket säregen lukt. Kamfer används ofta i olika typer av eteriska oljor och finns i bland annat tigerbalsam och bordtennisbollar. I bordtennisbollar gör oljan att plasten inte spricker.
Kamfer utvinns ur en olja som finns i trädet japankamfer (Cinnamomum camphora) och som i kontakt med luft bildar kristaller med säregen lukt och först brännande, sedan kylande smak. Vi skall ju inte äta krämen, men det är ju bra att den har en kylande efffekt, eftersom vi lär vara varma efter 1 dags hård vandring.


Jag vet inte om de skor Tarja valde till vandringen var riktigt bra. Skall försöka övertala henne att använda kängor!

fredag 11 maj 2012

Maskrosvin

Idag tog vi bilen för att hitta maskrosor till att göra ett gott vin. Har inte gjort det på många år, senast jag gjorde det var det nog inte tillåtet att göra vin på dessa gula solar. Då blev vinet underbart pärlande, eftersom det inte var riktigt slutjäst innan det lades på flaskor. Som tur var höll flaskorna.


En av flaskorna skulle med min lillebror föras till Helsingborg och farsan, så även han fick smaka den goda drycken. Brorsan tyckte det var roligare att vara i restaurangvagnen på tåget och missade att just den vagnen stannade kvar i Hässleholm, resten av sakerna hamnade i Tyskland. Inte så begåvat kanske! Han blev kvar i staden, och har aldrig synts till efter detta. En del påstår att han går igen i Göteborg! Undrar varför, han vet ju inget om fisk, undrar om han ens hittar till Fiskhamnen!


 Får se hur vi lyckas, egentligen skall det ju endast vara det gula från blomman som skall användas, men jag hade i lite grönt också, Ja som farsan brukade säga " Bara det yrslar". Tyvärr kan han inte smaka den här drycken.

Nyckelviken

Igår vandrade till det vackra Nyckelviken. Det underbara stället ligger nära Jarlaberg, dit också en buss går för er som är halta och lytta. Vi träffade de nyfödda lammen (några veckor gamla)

På sommaren sjuder hela Nyckelviken av aktiviterer och det vackra huset som har ett enda stort rum, blir föremål för födelsedagsfester, dop och vigslar. Uppe i Lusthuset kanske det pågår en liten konsert. Nyckelviken är ett underbart naturreservat om 134 hektar med allt du kan önska dig från ponny ridning för barnen, en vacker visningsträdgård, bad vid klipporna, Cafeét som serverar lunch och hembakat samt bondgården med alla sina djur och nyvärpta ägg.

Vi grillade lite korv från "Per i Viken". Mycket gott! Kaffet (utan cognac) gick ju också an.

Nere vid vattnet ligger Lilla Nyckelviken, med en fantastisk punschveranda, alldeles intill det som en gång var en av Stockholms allra äldsta krogar, där Sergel en gång tecknade av sina vänner under ett glatt gästabud. Ja, Nyckelvikens Herrgård har mycket att erbjuda. Året om fylls husen och parkerna med besökare från när och fjärran, från då och nu. Tema 1700-tal är inte ovanligt här. Vår tids Bellman går mellan borden och sjunger - allt från Bellman till Taube och lite till.


onsdag 9 maj 2012

Upphandling

Det börjar bli dax för att besöka Naturkompaniet och lämna över listan med produkter som vi behöver för vår vandring. Vad sägs om det här. Åsikter och förslag önskas. Försöker hålla vikten nere på de 3 tyngsta produkterna. Dessa är tält, ryggsäck och sovsäck. .
 

Kanske inte behöver ryggsäckar, tror ni inte att man kan bära som på bilden.

Tält Nallo 3 GT
1
Ryggsäck Kajka 75L W
1
Ryggsäck Kajka 75L
1
Sovsäck Marmot Helium Reg
1
Sovsäck Marmot Helium Long
1
Liggunderlag Exped SynMat 7LW
2
Owl Campinglykta
1
ETA Power  EF  MULTI
1
Power gas 230g
2
Vätskesystem Big Zip SL 2L
2
Travelkit medium
1
Packbags 20x30
1
Packbags 30 x40
1
Kitchen Kit
1
Pannlampa  Tikka 2 plus
2
T-tröja Velocity Crew
2
T-Tröja Tech T Lite
2
Kalsong Boxer W/Fly
3
Trosa  Boy Short 200g
3
Tröja Aspiring Zip
1
Tröja Rapid Zip
1
Jacka Kalfjäll    
1
Jacka Tundra
1
Byxa Kalfjäll
1
Byxa    Tundra
1
Poncho
2
Solaris laddare
1
Chase Beanie  Mössa
2
Marlin MT Hat
2
Mikropur Antiklor
2
Nano Puff Jacket   Dam/Herr
2
Mygga Roll On
1
Tek Towel XL
2
Greenland wax
1
Solskydd
1
Shorts 
1
Handskar
2
Strumpor
4
Lås  Ryggsäck
2

Vi får 15% rabatt vid ett tillfälle, med den rabatten sparar vi närmare 10 000:-  .

Här ser ni bild på Hillebergs fina tält Nallo 3 GT, skulle från början bara ha 2 GT, men 3 GT väger endast 200 gram mer


måndag 7 maj 2012

Hitta fram

Eftersom vi skall gå väldigt långt, är det ju bra att vi hittar någorlunda dit vi skall. I princip skulle vi ju bara kunna gå söderut och hålla till höger när vi är framme i Spanien, så kommer vi nog fram till Santiago de Compostela. Och Tarja säger ju att hon har jättebra lokalsinne!

Det är just därför som jag blixtsnabbt gick till Addnature på söder och införskaffade en Garmin GPS av modellen Oregon 450T.

Med den skall jag nog inte behöva lita blint på Tarja. Att hamna i Haparanda kanske inte vore så kul, fast det kanske är en jättefin stad. De har visst en fin Ica Maxi där. Och Tarja kan ju gå över gränsen och hälsa på släkten!



Vi kommer också att ha en matta utanför tältet, så Tarja vet var hon är varje dag!

lördag 5 maj 2012

En pilgrims sju ledord

Jag kanske inte kommer att vara en riktig pilgrim, som bär på en stor sten och ber om syndernas förlåtelse när jag kommer fram till Santiago de Compostela. fast några större synder har jag ju inte gjort i mitt liv. (Oj, där ljög jag visst igen).

Men det finns dock en hel del att ta efter alla dessa pilgrimer som genom århundaden vandrat, bland annat några av de sju pilgrimsledorden. Kanske är de speciellt viktiga idag!

Frihet

Alla är vi slavar under almanackan. Tiden styr våra liv och när stressen blir för stor kan vi känna att vi äts upp inifrån. Men det är inte bara tiden som låser oss, även de materiella tingen runt omkring oss tynger och begränsar. Jakten efter upplevelser och kraven på att hänga med vår tid kan ibland bli oss övermäktiga och till slut känner vi....absolut ingenting! Därför är känslan att ge sig ut på vandring obeskrivlig.  Kasta en sista blick över axeln och känn efter! 
Du är fri!

Enkelhet

Vad behöver vi egentligen för att leva väl?  Inte så mycket som vi tror. När du packar inför en resa upptäcker du snart hur mycket du kanlämna hemma. Och när du vandrar behöver du inte 25 kilo på ryggen, det räcker med några få. Ofta tynger våra ägodelar, även när vi inte bär dem på ryggen. De kan till och med ge mer bekymmer än glädje och hindra oss från att uppleva det där som kallas livet.

Bekymmerslöshet

...vilket underbart ord!Släpp vardagens bekymmer och oro. I evighetens perspektiv väger våra bekymmer ingenting. Det kanske låter lättsinnigt, men det handlar varken om slapphet, likgiltighet eller ansvarslöshet. Det handlar om förmågan att vara närvarande i det som sker. Det som har varit ärinte mer, det som inte har kommit, finns inte. Det är en underbar befrielse att leva i nuet.


Tystnad

 Hur ofta hör vi tystnaden? Den försvinner i vardagens ljud- och bildbrus och om det någon gång blir tyst, då infinner sig i stället - tomheten. När man har lärt sig att umgås med tystnaden som en välkommen vän kanske man även lär känna sig själv - och Gud. I viskningen, i bäckens porlande, i själens längtan, hörs hans röst tydligare än annars.  Den ordlösa gemenskapen under en vandring
talar ofta mer än tusen ord och svetsar samman människor på ett förunderligt sätt. Det är välsignat att umgås, utan krav på att ständigt vara intressant!

Långsamhet

Stoppa världen, jag vill hoppa av!Det är lika bra att sluta stressa - du kommer ändå aldrig att hinna allt. Snabbtåg, motorvägar och ständigt snabbare uppkoppling hjälper inte, för dygnet har ändå bara tjugofyra timmar. När tempot blir för högt finns ingen tid för eftertanke. Det går bra ett tag, men förr eller senare kommer livets stora frågor och gör sig påminda. Trots att de inte stod i almanackan.
Förr i tiden for människorna på retreat en gång i veckan: de gick i kyrkan. Vilken lyx! Det unnar vi oss inte idag, för det är så mycket att göra. Unna dig den stilla lunken i hjärtats takt.

Delande

Att dela ett ord eller två gör det lättare att gåI ett samhälle där jaget har blivit det stora livsprojektet verkar vi inte alltid ha ork eller lust att ta del av andra människors liv om det inte gagnar oss själva. Det är mycket som rörs upp i vårt inre när vi är på vandring och får tid att tänka. Att då dela ett ord med den som går bredvid kan kännas befriande. Först pratar man kanske om jobb, hem och familj. Men yrken, kunskaper, bakgrund och erfarenheter betyder allt mindre ju längre man vandrar. Snart delar man det mesta; mat, vatten, glädje, ömma fötter, livshistorier och existentiella frågor. Och att ta emot nattvarden ur en näverkåsa någonstans längs vägen gör delandets symbolik ännu starkare.

Andlighet

det finns något bortom bergen Är människan inte mer än ett dammkorn i rymden,
inte mer än ett djur i evolutionens strid, bara en fortplantningsmaskin eller konsument och producent.
Är det allt? Jordiskt och himmelskt, andligt och materiellt, synligt och osynligt - gränserna försvinner ju längre vi kommer i vår vandring. Allt är vävt i ett stycke - precis som kropp, själ och ande.Kroppen och själen brukar få sin näring, men hur är det med den andliga näringen? Längtan efter det Eviga kan växa sig stark utan att vi vet vad det är vi saknar.
Öppna ditt hjärta inför din fortsatta vandring ut i världen! Kanske kommer det ett andligt SMS när du minst anar...

torsdag 3 maj 2012

Nässlor

Något som många missar på vårkanten är den goda nässlan!

Brännässlan är en kulturväxt som ofta finns kring bostadshus, uthus eller komposter och i Sverige är den vanlig i hela landet.
Urtica dioica, som den heter på latin, är ett fler-årigt ogräs som kan bli mellan 30-150 cm högt.
Trots sina obehagliga brännande egenskaper, som försvinner vid torkning eller kokning, är den på många sätt en hälsosam ört.
Nässlan har ett effektivt PH-värde på sura jordar och nässelvatten kan vara en bra ersättning för konstgödning under förutsättning att det används regelbundet.


Indianerna gjorde tyg och rep av nässlor och för länge sedan slog man sina ben med färska brännässlor för att få igång blodomloppet när det var kallt. Det kanske kan vara något, eller hur?!

Nässlan innehåller vitaminer som karotin (A-vitamin), kalk, kisel, garvämnen, organiska syror, järn, klorofyll och glucokinin. Därtill stimulerar den ämnesomsättningen och är bra mot oren hy och hudsjukdomar.

Här kommer ett recept på soppa som alla kan göra. Servera med vaktelägg eller vanliga hönsägg.

Rensa några liter nässlor och skölj väl.
Förväll sedan nässlorna, och hacka sedan den.
Fräs smör och 1 hackad lök, pudra över 1 msk vetemjöl, tillsätt nässlor, 6-7 dl hett vatten, grönsaksbuljong och 3 dl grädde. Koka i 5 minuter och salta och peppra efter behag. Om ni önskar kan ni ta bort några dl vatten och ersätta detta med creme fraiche. Vill man kan man mixa soppan mycket slät, man kan också använda en del spenat (20%) om man är rädd för den goda smaken. (De bränner inte i halsen).

Smaklig måltid!